さんまの煮付
調理時間の目安 25～40分
栄養分析（調理例）
熱量：249Kcal
たんぱく質：11.9g
脂質：14.6g
炭水化物：11.2g
ナトリウム：699mg
食塩相当量：1.8g
材料（1人分）
楽らく骨なし魚60g：1切
しょうが (スライスまたはすりおろし)0.5g
＜調味料＞
水：60cc
酒：12g
みりん：10g
しょうゆ：10g
砂糖：5g
※食数により、調味料全体の量を加減してください。
作り方（鍋で調理する場合）
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調味液の材料を混ぜ合わせ、鍋でひと煮立ちさせます。
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凍ったままの魚を入れ、再び煮立つまで強火にかけます。
※しょうがの分量はお好みで加減してください。 -
弱火で10～15分煮込みます。
※加熱後は火を止めて数分蒸らしてください。
作り方（スチームコンベクションオーブンで調理する場合）
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深底トレーに凍ったままの切身を入れ、煮汁をいれます。
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クッキングシートなどで落し蓋をし、上蓋をします。（上蓋がない場合は不要）
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スチームコンベクションをコンビネーション180℃、蒸気80%に予熱。
約15～25分加熱します。※調理する食数により加熱時間を調整してください。