焼肉風
焼肉のたれだけで、調理簡単! ごはんが進む一品です。
調理時間の目安 35分
栄養分析(1人分)
熱量:252kcal
蛋白質:9.1g
脂質:17.5g
炭水化物:14.2g
ナトリウム:661mg
食塩相当量:1.7g
材料<10人分>
楽らく匠味牛肩バラ切り落とし:700g
キャベツ(ざく切り):350g
玉ねぎ(5mmスライス):350g
人参(短冊切り):100g
焼肉のたれ:140g
作り方
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野菜をカットします。
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ホテルパンに①の野菜を混ぜ合わせて入れ、コンビ190℃(蒸気 50%)で約10分加熱します。
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別のホテルパンにクッキングシートを敷き、凍ったままの牛肉を広げ入れます。
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②を加熱して5分経過したら、焼肉のたれを加え混ぜ合わます。更に、③のホテルパンをスチコンへ入れ、残りの時間を一緒に加熱します。 加熱完了後に2つを混ぜ合わせて完成です。