楽らく柔らかシリーズ

骨がないのはもちろん、UDF「容易にかめる」に対応しております。
加熱不足のリスクも無く、計量や仕込みの必要も無いので大変便利です。

人手不足のサポートに
魚の身質に合った適切な加熱温度と時間を管理することにより、自然解凍でふっくら柔らかい照焼と西京焼を作ることに成功しました。
手間のかかるメニューも
簡単に作成できます
  • 楽らくクック
    シリーズの    特許製法
  • 適切な加熱温度と
    時間を管理した    調理加工
  • 楽らく柔らか
    シリーズの    誕生！！