骨なし魚のパイオニア大冷



材料:1人分
楽らく骨なしメルルーサ80g、a【酒3cc、みりん3cc、醤油3cc】、b【パン粉10g、黒胡麻10g、白胡麻2.5g、青海苔0.3g】、小麦粉適量、卵適量、揚げ油適量、c【プチトマト(半分に切る)1個、ベビーリーフ6g、黄色パプリカ(薄切)5g】、タルタルソース20g

作り方:
①冷凍の楽らく骨なしメルルーサをaで下味をつける。
②bを合わせ、香りパン粉を作る。
③bに小麦粉、溶き卵、②の順に衣づけし、油で揚げる。
④③を器に盛り、cを添え、タルタルソースをかける。
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